迎接夏天的熱浪來襲，精釀啤酒怎麼能夠在你的冰箱裡缺席呢！下班後，不管是找一間精釀啤酒吧坐坐，或是早就準備好宅配啤酒、回家就立馬開一瓶來消暑，都是炎炎夏日裡透心涼的神級享受。
默默在台中精釀啤酒界深耕的在地酒廠【禾樂精釀所】，在我們自產自銷的台中啤酒吧裡，日復一日地觀察著酒饕們的喜好，今天就特別為大家整理了夏天最受歡迎的精釀啤酒推薦清單，也不藏私加碼公開我們自己私心超愛的精釀酒款喔！
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台中啤酒吧Bartender的夏季精釀啤酒推薦清單
夏天必喝精釀啤酒推薦NO.1－酸甘甜的檸檬小麥啤酒
如果要說到夏天在禾樂台中啤酒吧，最多人點名的精釀啤酒是哪一支的話，那就絕對非檸檬小麥啤酒 (Radler) 莫屬了！
〖檸檬小麥啤酒〗的啤酒類型Radler，德文的原意是「騎腳踏車的人」。你就不難想像喝著小麥啤酒的時候，就像在週末午後、沿著河堤緩緩騎腳踏車那樣，迎著微風、清爽舒適。整體清爽順口，泡沫細緻綿密，最大的特色就是不會苦，因此也非常受到平時不太喝酒的女孩子歡迎。
禾樂選擇在小麥啤酒的酒譜基礎之上，以新鮮檸檬所榨成的原汁加入釀造，酸甘甜的滋味隨著二氧化碳融入酒體之中，喝起來就像是檸檬氣泡水的口感，是禾樂經典熱銷的創作型精釀啤酒。有幾位老酒饕甚至每當到了夏天，就會固定訂購1~2箱宅配啤酒到府，完全就是真愛！
｜夏天｜
酒精度 / ABV 4.8%
苦味值 / IBU 15
採用屏東新鮮檸檬所榨成的原汁釀造，為精釀啤酒注入滿滿的清新果酸，中韻帶點綠檸檬皮氣息，卻不會感到苦澀，尾韻則是萊姆的香甜。這支輕鬆易飲的小麥啤酒，最適合搭配燒烤及炸物，不論放在第一杯作為開場，或是第四杯解膩清口氣，或是Last one解酒，都是非常完美的搭配喔。
【清新檸檬皮香🍋 ⋙ 酸甜解膩 ⋙ 氣泡感】
讓人一直喝的台味精釀啤酒推薦－會回甘的烏龍茶啤酒
去年四月金色三麥推出的烏龍茶啤酒，一時之間颳起話題，而在禾樂台中啤酒吧，也喝得到專屬台中在地風味的烏龍茶精釀啤酒——迎夏，光聽名字就知道它很適合夏天！在浮動躁熱的天氣裡，喝一杯茶就彷彿能讓心安靜下來。
台灣人款待客人的經典茶葉，結合新世代台灣人相聚的新寵精釀啤酒，這款〈禾樂精釀〉Ｘ〈灣茶〉跨界聯名的瓶裝酒款，其實已經不是我們第一次應用茶葉釀造了。
有了過去的釀造經驗，我們這次選擇以拉格底層低溫發酵，讓沁冽的烏龍茶香更加被襯托而出，一樣是不喜愛啤酒花苦味的朋友，都可以輕鬆駕馭的清爽酒款喔！
｜迎夏｜
酒精度 / ABV 3.5%
苦味值 / IBU 17.5
採用〈灣茶〉的烏龍茶葉釀造，啤酒花的苦味平衡烏龍茶的甜感，微微的茶澀收斂後又轉而回甘。
酒體鮮爽帶點厚度的包覆感，前韻是麥芽的清甜夾雜啤酒花香，中尾韻才逐漸浮出烏龍茶香，就像現泡茶一樣，尾韻讓人回味無窮。
【 烏龍沁香🌱 ⋙ 冷泡回甘🍯 】
給你滿滿熱帶水果氣息－衝擊味蕾的Citra IPA
台灣夏天到處都是各式繽紛的熱帶水果，只要想到飽滿多汁的果肉就覺得很解渴！這款充滿水果香甜氣息的Citra IPA，正是許多老酒饕們的愛款之一。
熟知精釀啤酒的朋友們都知道，美式IPA通常會採用大量啤酒花釀造，雖然香氣十足、但苦味值也經常爆表，許多台灣人比較喝不慣這種硬派的美式風格。
禾樂採用著名的美式啤酒花Citra，以及經過來回反覆的試驗過後，終於釀造出我們自己也非常喜歡的Citra IPA！沉浸在遼闊、豐富、多層次的花果香氣裡，IPA經典苦韻瞬間衝擊味蕾後就輕點輒止。想要入門IPA？這款精釀啤酒推薦給初次想要嘗試的你！
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｜忘了飛｜
酒精度 / ABV 5.7%
苦味值 / IBU 66
奔放的綜合熱帶花果香，從前味的葡萄柚、荔枝香甜氣息，到入口後的花香迸出，百香果和紅心芭樂的草香隨之在舌尖起舞。
豐富的花果香散去後，尾端帶出經典IPA的柑橘調及其白皮中的苦澀感，最後只留下芬芳的熱帶氣息縈繞在喉中。
【 葡萄柚、荔枝⋙ 百香果、紅心芭樂 ⋙ 熱帶綜合花果及柑橘調🍊 】
爆擊少女心的甜點系精釀啤酒推薦－甜司陶特
前面為大家推薦了這麼多支清爽的精釀啤酒酒款，最後一支我們要推薦點不一樣的。
司陶特 (Stout) 是於18世紀流行於英國的烈性啤酒，我們保留了酒體的濃郁豐厚，並且加了不會被酵母菌發酵的乳糖，因此讓禾樂的甜司陶特，不只擁有咖啡與巧克力的前香、太妃糖的甜美尾韻，喝起來還有奶油般的滑順口感，正好就是一杯完美的啤酒甜點！
那為什麼會推薦它成為夏天必喝啤酒呢？
Bartender的私房推薦喝法→甜司陶特，加上牛奶冰淇淋，正是最適合夏天享用的絕妙甜點。
一杯漂浮精釀啤酒，完整了你的夏天！
｜甜司陶特｜
酒精度 / ABV 4.4%
苦味值 / IBU 22.6
禾樂保留了酒體風味濃郁豐厚的口感，將酒精度稍微降低到4.5%，更加適合台灣濕熱的氣候，讓一年四季都很易飲。前香混合咖啡和巧克力，尾韻香甜宜人的太妃糖氣息，使得甜司陶特又被譽為「啤酒界的甜點」！
✦特別推薦到東海門市品飲：禾樂東海店的雙氣體，其中的氮氣N2會使得這款酒的口感更像絲綢般柔滑，歡迎跨店品飲，體驗融入氣體造成口感的差異性。
【 巧克力🍫 ⋙ 咖啡香☕️ ⋙ 太妃糖🍭 】
歡迎光臨禾樂台中啤酒吧，完成你的夏天必喝啤酒清單
我們從愛上精釀啤酒、成立台中啤酒廠，禾樂精釀所在許多台中啤酒同好們的熱情支持下，至今開設了兩家精釀啤酒吧，就是要讓大家不只能盡情暢飲精釀啤酒，更有餐廳水準的美食享受，不管在什麼狀態下前來，都可以放鬆chill。
禾樂希望帶給大家的是一種「自在享受精釀啤酒」的體驗，讓品酒的愉快、美好，再次帶回餐桌與生活文化中。
因此我們在精釀啤酒酒款的供應上，選擇遠遠多過餐點，更沒有設定用餐時限，堅定做一家以「啤酒」為主體的啤酒餐廳，讓啤酒愛好者們來到這裡，不管是一個人的微醺享受，或是一群人的歡樂暢飲，都可以不受拘束、真正好好喝上一杯！
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禾樂台中精釀啤酒的全省宅配啤酒方案
而除了到門市享受精釀啤酒之樂，我們也當然不會忘記服務外縣市的好朋友！
瓶裝啤酒現在任選12瓶，都直接幫你免運送到家。目前供應宅配啤酒酒款有：
👉🏻愛爾蘭紅IPA：紅寶石般的清新花香紅啤
👉🏻月光精靈：熱帶果香！金黃色的少女拉格
👉🏻迎夏：全台灣最好喝的烏龍茶啤
👉🏻無解：讓你擁抱麥田的乾爽英式黑啤
👉🏻甜司陶特：女孩最喜歡！啤酒界的甜點
👉🏻夏天：屏東新鮮檸檬釀造～酸V熱銷款
👉🏻輕靈的音符：就像在喝氣泡水..oO 比利時小麥白啤
👉🏻忘了飛：奔放的綜合熱帶花果香Citra IPA
👉🏻自由飛翔：乾淨俐落的維也納麥芽啤酒
👉🏻厚烏柏克：禾樂X灣茶 2022最新合作！烏龍茶柏克啤酒
如欲訂購，歡迎私訊粉絲專頁，或來電門市洽詢唷！
禾樂台中啤酒餐廳門市資訊
台灣大道酒吧新光遠百店
04-23129878
台中市西屯區台灣大道三段226號（大遠百對面）
週一～週六 / 19:00～24:00
週日公休
隱藏版紳士酒吧東海店
04-26313768
台中市龍井區新興路一巷12號（東海夜市內）
週二～六 / 19:00～24:00
週日一公休
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